Kolay Güllaç Tarifi

  Yaz aylarında ve ya kış aylarında fark etmeden yiyebileeğiniz bol sütlü bir tatlı. Özellikle yemekten sonra bir tatlı ziyafeti isteyenler 10 dakikada hazırlanan bu tarifi kesinlikle denemeliler. Tarif 8 kişiliktir. Malzemelerin ölçüsünü  ayarlayarak çoğaltabilirsiniz.

Malzemeler:

1-) 1.5 litre süt
2-) 8 yaprak güllaç
3-) 2 çay bardağı toz şeker
4-) Ceviz parçacıkları

Yapılışı:

  İlk önce orta boylu bir tencereye sütün ve şekerin tamamını boşaltın. Şeker eriyene kadar sütü ılıtın. Şeker eriyince altını kapatın. Güllaç yapraklarının her birini 3'e bölerek bir boecama yerleştirin. Dördüncü kattayken ceviz serpebilirsiniz.

  Daha sıcakken üzerine tarçın serpebilirsiniz. Ve ya istediğiniz baharatı, meyveyi koyabilirsiniz. Bütün katlar bitince buzdolabına kaldırın. 1.5 saat dinlendirip servis edebilirsiniz, afiyet olsun.