Kahvaltıda çoğu evde omlet yer alır. Ve çoğunda da sade bir omlet görürüz. Omlet çeşitleri aslında vardır. Maydanozlu omlet de bunlardan bir tanesidir. Bu tarif 4-5 kişiliktir.
Malzemeler:
1-) 4 tane yumurta
2-)1 yemek kaşığı tereyağ
3-) 1 demet maydanoz
4-) Yarım demet dereotu
5-) Bir tutam tuz
6-) Bir tutam karabiber
Yapılışı:
Orta boyda bir kase alın. Bu kaseye yumurtaları kırın. Üzerine tuz, tereyağını koyun. Dere otunu ve maydanozu ince kıyıp karışıma ekleyin. İyice çırpın. Orta boylu bir teflon tava alın ve orta ateşte olana kadar pişirin. Afiyet olsun.
0 Comments:
Yorum Gönder