Geleneksel Türk Lezzetlerinden olan Sultan Lokumunun bir çok çeşidi var. Fakat yapmasının çok ama çok kolay olduğunu biliyoruz. 10 dakikada hiç uğraşmadan hazırlayacağınız sultan lokumunu beğeneceginize garanti verebiliriz. En güzel sütlü tatlılardan biridir.
Malzemeler:
1-) 1 paket vanilya
2-) 1 su bardağı un
3-) 2.5 su bardağı süt
4-) 1 su bardağı toz şeker
5-) Yarım paket margarin
6-) Hindistan cevizi
Yapılışı:
Orta boyda bir tencerede margarini eritin. Buna unu da ekleyip un kokusu gidene madar karıştırın. Şekeri de ekleyip eriyene kadar kavurun. Sütü de ekleyip muhallebi kıvamına gelince altını kapatın.
Altını kapattıktan sonra vanilyayı ekleyin. 2.5 saat kadar soğumaya bırakın. 2.5 saatin ardından top şekli verip hindistan cevizine bulayın. İsterseniz tekrar soğutun 1 saat kadar. Afiyet olsun.
Kolay Su Böreği Tarifi
Börekler, özellikle türklerin hayatında hep yer almıştır. Böreğin çayla uyumunu çok beğenen Türkler, genelde günün her saati ve her öğün su böreğini tüketirler. Peki su böreği yapmak? O da yemesi gibi keyifli ve bir o kadar da kolay. Sadece dakikalarınızı alacak. Malzemeler : 1-) 5 tane yumurta 2-) 1 su bardağı su 3-) Alabildiğince un 4-) 3 tatlı kaşığı tuz İç Malzemeleri : 1-) 150 gr kıyma ve ya peynir 2-) Yarım demet maydanoz 3-) Tuz 4-) Soğan Yapılışı : Kıymayı pişirin. Daha sonra diğer iç malzemelerle karıştırın. Bunu soğumaya bırakın. Diğer yandan hamuru yoğurup 10 tane beze çıkartın. İlk ve son açtığınız hamurları ha...
0 Comments:
Yorum Gönder